エッグ・アンド・クレスサンドイッチ
【エッグ・アンド・クレスサンドイッチ】
イギリスのアフタヌーン・ティーのお供の定番らしい。
【クレス】はこんな感じ↓
ピリッと辛みがあるのが特徴。爽やかです。
見た目も涼しげ〜。貴婦人風。
作り方は超カンタン。
マヨベースの卵サンドにクレスをパラパラ↓
挟んだらできあがりです!
見た目も涼やか。
カイワレに比べ細く、
やわらかな歯ごたえがレディーっぽいというか
イギリスっぽい(?)というか、
「アフタヌーン・ティー」のお供っぽいというか。
ちょこっとつまめる程度に小さくカットして、
家事や育児の疲れを優雅な気分で癒したい。
今回使ったクレスはこちら↓
ガーデンクレスの有機の種
スプラウト栽培容器「キッチンファーム」
ヨーロッパ有機認証取得
ハーブ・野菜・スプラウトの有機種子の輸入・販売
株式会社 グリーンフィールドプロジェクト
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪
イギリスのアフタヌーン・ティーのお供の定番らしい。
【クレス】はこんな感じ↓
ピリッと辛みがあるのが特徴。爽やかです。
見た目も涼しげ〜。貴婦人風。
作り方は超カンタン。
マヨベースの卵サンドにクレスをパラパラ↓
挟んだらできあがりです!
見た目も涼やか。
カイワレに比べ細く、
やわらかな歯ごたえがレディーっぽいというか
イギリスっぽい(?)というか、
「アフタヌーン・ティー」のお供っぽいというか。
ちょこっとつまめる程度に小さくカットして、
家事や育児の疲れを優雅な気分で癒したい。
今回使ったクレスはこちら↓
ガーデンクレスの有機の種
スプラウト栽培容器「キッチンファーム」
ヨーロッパ有機認証取得
ハーブ・野菜・スプラウトの有機種子の輸入・販売
株式会社 グリーンフィールドプロジェクト
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪
- 2016.03.30 Wednesday
- クレス
- 13:43
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- by GFPスタッフ